黄瓜补水效果确实不错呢！因为黄瓜本身含有95%以上的水分，而且里面还有维生素和电解质这些好东西。把黄瓜切片敷在脸上或者生吃，都能让皮肤和身体快速吸收水分。特别是夏天出汗多的时候，吃黄瓜或者涂黄瓜汁，皮肤不容易干。

为什么说黄瓜补水有效呢？首先黄瓜的含水量是蔬菜里数一数二的，这个数据在《中国食物成分表》里明确写着。其次黄瓜里的黄瓜酶和维生素能促进皮肤新陈代谢，就像给皮肤喝了一杯补水特饮。有研究显示，用黄瓜片敷脸15分钟，皮肤含水量能增加20%左右。不过要注意的是，这种方法不能替代正常饮水，毕竟黄瓜不是水杯嘛。还有个冷知识，黄瓜在冷藏后补水效果会更好，因为低温能减缓水分蒸发速度。不过别把黄瓜冻成冰块再敷，那样会刺激皮肤哦。