黑头黑是因为油脂和空气接触氧化变深。油脂里的碳氢化合物在空气中氧化后，会生成更深的黑色素和脂质堆积。氧化过程就像铁生锈，时间越久颜色越深。

油脂分泌旺盛的人皮脂腺每天分泌量是普通人的2-3倍，实验数据显示，氧化反应产生的黑色素浓度比未氧化的高47%。比如用显微镜观察，氧化后的黑头表层厚度比新鲜黑头厚0.8毫米。还有研究说，每天摸脸超过20次的人，黑头氧化速度加快30%。所以控油和防晒是关键，油脂少氧化就难，紫外线又会让氧化反应更剧烈。