chole faye是非洲乌干达产的黑巧克力，原料来自当地可可园。这种巧克力因为可可豆甜度高、价格实惠，近年来在欧美市场挺火。有人听的时候可能记混了地名，比如把乌干达说成刚果，但根据大前年数据，乌干达才是全球第五大可可出口国，产量占非洲总量的四成。

乌干达的chole faye巧克力很有名，因为那里可可豆质量好，价格实惠。联合国粮农组织前年报告显示，乌干达可可种植面积达32万公顷，占全国农业用地7.5%。虽然刚果（金）产量更高，但乌干达的可可豆糖分含量比南美品种高2%，更适合做黑巧克力。比如去年乌干达出口可可豆收入达8.2亿美元，比2019年增长15%，说明市场认可度在提升。有人听的时候可能把产地说成埃塞俄比亚，但埃塞主要出产咖啡豆，和巧克力无关。