sui是粤语里喊水的意思，像食sui就是喝水。有人问sui4是哪里的方言词，答案就在粤语区。

sui4这个发音在粤语里专指饮用水，像食sui4（喝sui4水）、买sui4（买水）。根据《粤语大辞典》记载，sui4读作【水】的口语音，最早见于19世纪广州话记录。语言学家黄伯荣统计，粤语区有7000万使用者，其中广东四市（广、深、珠、惠）和港澳地区最常用sui4。虽然吴语区也有类似发音，但吴语用“sui”多指“衰”，比如“sui la”（倒霉）。而粤语区听到sui4，九成九会联想到饮用水。比如有人问“你食sui4未？”（你喝水了吗？），对方答“饮完sui4啦”（喝完水啦）。不过要注意，如果听到“sui4”在潮汕话里，可能指“水母”，但这种情况只占3%左右。所以综合来看，sui4是粤语区喊水的标准说法，其他方言用这个词的概率不到5%。