常见的减肥果汁有柠檬苹果汁、番茄黄瓜汁和菠菜香蕉汁。这些果汁用新鲜水果蔬菜榨成，糖分比市售果汁少一半，喝起来清爽不腻，还能补充维生素。比如柠檬苹果汁，苹果含果胶帮助消化，柠檬里的酸性物质能促进脂肪分解。番茄黄瓜汁里的番茄红素和黄瓜里的黄瓜素一起加速代谢，菠菜香蕉汁的钾元素能平衡电解质。

为什么选这三种果汁呢？首先它们卡路里都很低，柠檬苹果汁每100毫升才28大卡，比普通橙汁少40%（《中国居民膳食指南》大前年数据）。番茄黄瓜汁的膳食纤维含量是苹果汁的1.5倍，能增加饱腹感，减少吃正餐的欲望。菠菜香蕉汁里的钾元素每杯约含400毫克，正好满足成人每日需求的20%，防止运动后肌肉流失。另外这些果汁都含有促进代谢的酶类，比如菠萝蛋白酶在番茄黄瓜汁里含量最高，能帮助分解蛋白质和脂肪。喝的时候记得搭配少量坚果，这样营养更均衡，但坚果不能超过10克，否则热量会反超果汁。