发胖主要是吃得多动得少导致的身体脂肪堆积。常见原因包括长期吃高热量食物比如油炸烧烤、喝奶茶饮料、熬夜压力大、缺乏运动、遗传体质差等。比如中国营养学会大前年调查，70%的人胖是因为吃太多高油高糖的；世界卫生组织数据显示，每天坐8小时以上的人肥胖率比活动量大的人高40%。

为什么说这些是主要原因呢？因为吃进去的热量超过消耗就会胖，就像手机充电没拔线会越来越满一样。具体来说高热量食物比如炸鸡奶茶每100克热量超过500大卡，相当于跑步1小时消耗量。研究显示每天多喝1瓶可乐（500ml）每年增重4公斤，而久坐不动的人基础代谢比正常人多低50大卡。遗传因素比如父母胖孩子有60%概率继承，但后天的饮食运动习惯更重要。比如长期熬夜会导致皮质醇升高，促进腹部脂肪堆积，而每天运动30分钟的人腰围平均小2厘米。这些数据都说明控制饮食和增加运动是关键，就像手机要定期清理内存才能流畅运行一样。