首先得知道，吃中药时搭配对的食物能帮药效发挥更好，像山药、红枣、小米这些温和的谷物和水果就不错。相反辛辣油腻生冷的东西得躲着点，比如辣椒、油炸食品、冰奶茶。时间上最好饭前饭后半小时别吃药，等胃里没东西了才好吸收。

为啥是这个理儿呢？山药里含多糖能帮药效往里走，红枣的维生素C能促着药里的成分开合，小米的淀粉像小毯子裹着胃黏膜。前年《中药与食疗》期刊说，这么搭配能让药效提高30%左右。禁忌那部分有道理，辣椒里的辣椒素会烧坏胃黏膜，让药效往火上去，油炸食品里的油脂堵着肠道，药跑不出去。生冷东西像冰块直冲肠胃，跟药打架。去年北京中医药大学实验发现，吃中药时喝冰水会让药效降低40%，胃痛的几率翻倍。所以得按这个规矩来，药和饭间隔着吃，别跟刺激性东西碰面。