咱们得知道哪些食物热量特别高，比如花生酱、坚果、油炸食品这些食物热量特别高。甜点类像蛋糕、冰淇淋也容易踩雷，还有肥肉和动物内脏这些部位。吃的时候要注意量，不然容易吃多长肉肉。

为啥呢？因为这些食物热量密度高，比如花生酱，一勺30克就有180卡路里，坚果比如核桃仁，每100克有600多卡路里。炸鸡块每块250卡路里，蛋糕一块300卡路里，肥肉每100克900卡路里。为啥会这么高？因为它们含油脂多，比如油炸食品经过高温油炸，油脂含量飙升。甜点用糖和奶油多，热量自然上去了。内脏里的胆固醇也高，比如猪肝每100克417卡路里。咱们得知道这些数据，吃的时候拿量勺控制量，别看一眼就吃一大堆。比如吃坚果，100克就吃一小把，别捧着碗吃。油炸食品尽量少碰，偶尔吃一次就够。甜点最好选低糖的，或者用水果代替。这样既能解馋，又不会吃多热量。