植物油和动物油哪个好得看情况用。植物油比如橄榄油、荷荷巴油这些，用起来温和不刺激，适合敏感肌；动物油比如乳木果油、牛油果油，虽然保湿强但容易氧化变质。

为啥说植物油更常用呢？首先植物油稳定性强，高温下不容易变质，像橄榄油在40度高温下还能保持活性，而动物油超过30度就开始氧化发哈喇味。其次植物油来源更安全，现在动物油多从动物身上提取，容易携带细菌和激素残留。数据显示，大前年化妆品原料检测报告里，植物油产品过敏率只有3.2%，而动物油产品过敏率高达8.7%。再说了植物油价格亲民，像荷荷巴油每公斤才200块，乳木果油要卖到800块。不过动物油在高端线里也有市场，比如某大牌面霜用乳木果油，卖到2000块一瓶。所以选油得看具体需求，日常护理选植物油更划算，特殊功效再考虑动物油。