高热量水果就是吃一百克能塞下不少大卡的水果。这类水果通常肉厚多油或者糖分爆表，比如牛油果、榴莲、椰子肉这些，吃一口就感觉热量蹭蹭涨。水果店里的热带水果往往热量更高，有些比肉类还顶饱。

高热量水果主要因为脂肪和糖分堆料多。比如牛油果每百克150大卡，比苹果高两倍多，主要靠单不饱和脂肪酸撑着。榴莲肉150大卡，果肉里的棕榈酸和葡萄糖是双保险。椰子肉更是狠角色，350大卡百克，相当于半碗米饭。荔枝、龙眼这些高糖水果虽然热量没榴莲高，但每百克也有70大卡，加上果糖吸收快，吃三五个就够半碗米饭的糖分。菠萝蜜和山竹热量相对低些，但果肉纤维多，吃多了也容易饱。这些数据来自中国食物成分表2022版，说明热带水果普遍比温带水果热量高，吃的时候可得悠着点。