祛湿食物分寒热两种红豆薏米祛湿但寒凉冬瓜茯苓也祛湿偏寒山药生姜陈皮祛湿不寒健脾效果更好平时煮粥加一把山药或两片生姜喝汤放三颗陈皮简单又管用

中医说湿气重和脾虚有关脾虚运化差才会生湿寒凉食物伤脾阳加重湿气红豆薏米寒凉伤脾长期喝可能越喝越虚但炒过或加温性食材就能中和比如炒薏米比生薏米温和现代研究显示山药含淀粉酶能助消化生姜含姜辣素促进排汗陈皮挥发油刺激肠胃蠕动实验数据表明连续喝山药陈皮粥一个月80%的人体感湿润感减轻茯苓多糖能调节免疫搭配生姜效果更佳