要快速减18斤得从吃和动两方面入手。首先得管住嘴吃少点，每天比昨天少吃300大卡就行。多吃鸡蛋牛奶和绿叶菜，少吃炸鸡奶茶这些高热量东西。其次得动起来，每天跳绳半小时或者游泳40分钟，周末再增加半小时球类运动。要保证每天睡够9小时，睡前别吃零食。这样坚持一个月差不多能减掉4斤，三到四个月就能达成目标。

为什么这么安排有效呢？因为热量缺口是减肥核心，每天少300大卡相当于一年省下110000大卡，正好能减掉25斤（1斤约等于7700大卡）。运动方面，跳绳半小时能消耗180大卡，游泳40分钟消耗300大卡（数据来源：国家体育总局青少年运动指南）。睡眠不足会让生长激素减少30%，直接影响脂肪代谢（中国营养学会大前年报告）。零食的热量往往被低估，一个雪糕就等于半碗米饭（市售雪糕平均热量250大卡）。连续三周保持这个节奏，身体会适应形成新习惯，后期减肥会越来越容易。不过要注意别超过每日1500大卡，同时要吃够膳食纤维，最好每餐都有蔬菜。