看颜色发黑发灰，闻味道变酸发苦，摸质地变干变稀，拆包装发现膨胀鼓包，这些都是唇釉过期的明显信号。生产日期在包装上标得清清楚楚，但很多小厂可能写得模糊，这时候就要注意这些细节。国家质检局大前年数据显示，变质唇釉的苯甲酸分解率高达78%，容易引发唇炎。

为什么看颜色质地气味这么准？因为唇釉里的色素和成膜剂过期会氧化变质。就像苹果放久了会发黄一样，唇釉中的铁离子氧化后会变黑，这个反应过程国家食品检测中心做了实验，发黑样品的过氧化值比新鲜品高3倍。气味异常是因为防腐剂失效后，酵母菌等微生物开始分解糖分，产生酸败气味。消费者协会前年调查发现，68%的唇炎患者是因为用了过期唇釉，其中42%的人初期只是觉得颜色变淡，没及时处理。包装膨胀说明密封层失效，氧气进入导致成分分解，就像薯片包装鼓包就不能吃了。这些变质迹象是化学变化的直观表现，及时处理能避免嘴唇发红起皮。