要制作薰衣草精油得先准备新鲜或干花，晒干的最好用蒸馏法。把花装进大锅加沸水煮，蒸汽会带出精油。等锅里的水烧开后，蒸汽导入冷凝管，冷凝水滴进收集瓶里。要蒸馏的话得把花晒干装进大锅，温度控制在60到80度之间，这样精油才能完整析出。用纱布过滤掉杂质，装进深色玻璃瓶保存。

为什么得用蒸馏法呢？因为薰衣草里30%到40%的有效成分是芳樟醇，这种物质遇高温会分解。实验数据显示，冷压法提取的精油芳樟醇含量比蒸馏法高15%，但产量只有蒸馏法的三分之一。晒干花比新鲜花多保留20%的有效成分，因为水分多会稀释精油。蒸馏时间得2到3小时，这样冷凝管才能把蒸汽里的精油全收集完。装深色瓶是怕光照让精油变质，保存时要放阴凉处避免挥发。冷压法虽然好但设备贵，普通家庭用蒸馏法更实际，关键得控制好火候和温度。