干吃不胖得靠吃对时候、吃对东西、动对地方。早餐和晚餐前半小时吃点东西垫肚子，中午吃七分饱，下午加个水果，晚上别碰主食。每顿饭先喝半碗汤再吃菜肉，吃主食。吃完立刻站起来走两分钟，睡觉前两小时别吃东西。

为啥这么干？因为人一天消耗的热量得比吃进去的多三百到五百大卡才掉秤。比如你早上吃碗白粥三百大卡，下午加个苹果一百大卡，晚上吃个鸡腿三百大卡，总共七百大卡。但人基础代谢一天得消耗1200-1600大卡，加上走路、说话这些消耗，实际消耗能到2000大卡。这样七百吃进去，1300大卡消耗，自然掉秤。研究说，饭前吃点东西能让人饭量少20%，喝汤再吃菜能少摄入15%热量。比如你本来吃500大卡主食，垫肚子后只吃350大卡，省下的150大卡乘以30顿饭，一个月就省4500大卡，够减两斤肉。但要是晚上吃多了，晚上代谢慢，吃进去的容易变成脂肪。比如晚上吃500大卡，睡眠时消耗只有300大卡，200大卡就存着了。所以得按这个时间吃，才能既不饿又掉秤。