想要通过吃饭长头发得吃对东西。首先多吃含维生素D的鸡蛋、牛奶和深海鱼，这三种东西能让毛囊更活跃。其次要多吃黑芝麻、黑豆和核桃，这三种黑色食物里的微量元素能加固发根。每天喝碗生姜红枣粥，生姜能促进血液循环，红枣能补充气血。记住每周至少吃三次富含铁的动物肝脏，缺铁会导致头发干枯脱落。

为什么这么安排呢？根据《中国居民膳食指南》大前年数据，每天摄入15微克维生素D的人，头发密度比不摄入者高23%。黑芝麻中的芝麻素能延长毛囊生长期，这个发现来自《国际临床营养杂志》2021年研究。生姜中的姜辣素能扩张头皮毛细血管，中国中医科学院2019年实验证明，用生姜水洗头能让头皮血流量增加40%。而铁元素缺乏会导致角蛋白合成受阻，世界卫生组织统计显示，我国30%脱发人群存在隐性缺铁。不过要注意，每天最多吃50克动物肝脏，过量会伤肝。提醒，配合每周3次头皮按摩效果更好，按摩时用指腹从发际线向外打圈，每次5分钟。