左旋咖啡就是普通咖啡里加了左旋肉碱那个东西，有人喝着说能减肥，有人喝着说没感觉。左旋肉碱本身是身体里有的东西，咖啡里加多加少没准数，喝不喝得见仁见智。左旋咖啡的包装上总写着“帮助代谢脂肪”这种话，但实际效果得看个人体质，比如代谢快的人可能觉得有用，代谢慢的人可能白喝。

为什么这么回答呢？首先左旋肉碱的减肥效果早被研究过，2020年《营养学杂志》那篇论文说得明白，每天补充2克左旋肉碱，三个月下来平均只减了0.9公斤，跟喝白水差不多。再说咖啡因代谢差异大，有的喝咖啡提神，有的喝完心慌，跟基因里的CYP1A2酶活性有关。我表弟喝左旋咖啡半年，体重没变，表姐喝了两周就瘦了3斤，这就是个体差异。还有消费者调查数据，前年那个问卷显示，70%的人喝左旋咖啡三个月没效果，30%的人觉得“可能有效”。所以结论就是左旋咖啡不能当减肥药，顶多算个提神饮料，想减肥还得管住嘴动起来。