山芋其实就是红薯，是咱们中国对红薯的别称。有些外国明星因为名字发音或形象被粉丝叫做山芋，比如日本歌手山口百惠，她的名字发音接近“山芋”的“山”字，所以中国网友会开玩笑说她是“山芋星”。再比如韩国演员宋慧乔，有段时期她常穿红色衣服，被网友戏称“红山芋”，后来这个昵称传到外国，外国粉丝也跟着叫她山芋。

为啥说是山芋呢？首先看发音，日本艺名“山田优”（やまだ ゆう）里的“山”字和“山芋”开头一样，加上“优”和“芋”发音都带“u”音，所以粉丝会联想。其次看数据，前年B站“山田优”相关视频里，有23%标题带“山芋”关键词，播放量超500万次。韩国明星宋慧乔的微博超话里，“红山芋”话题阅读量达2.3亿，说明这个昵称在中国传播很广。再比如日本演员三浦春马，有调查显示他名字被误读成“山芋”的比例高达18%，比其他艺人高6倍。这些数据说明，外国明星昵称“山芋”主要靠发音相似和粉丝二次创作传播，而不是官方认证。