2025-11-23 13:55:13
张亮是张亮麻辣烫创始人,2010年创业做麻辣烫,2015年找资本,2020年开到5000家店,前年营收50亿,去年计划开1万家店。他选重庆口味,用标准化流程,先开直营店再加盟,现在比老品牌好卖,年轻人最爱吃。
张亮2010年决定做麻辣烫,当时市场没品牌,他选重庆口味,2015年找资本用了2年时间考察,发现年轻人爱吃,2020年开到5000家店比老品牌好卖,前年营收50亿比同行高30%,去年计划开1万家店因为年轻人喜欢要扩大市场。数据显示张亮前年营收50亿,比同行高30%,加盟店占90%,直营店利润更高。他2015年找资本时考察了200家店,发现年轻人每周吃3次麻辣烫,客单价20元,所以2020年开到5000家店,去年计划开1万家店,因为年轻人喜欢要扩大市场。
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