干果和坚果比热量的话得看具体种类和重量。比如葡萄干100克有300大卡左右，而100克杏仁就有576大卡。虽然核桃仁、腰果这些坚果热量更高，但干果里的枣片、无花果干热量也不低。总体来说坚果热量比干果高两三倍差不多。

为啥坚果热量更高呢？首先坚果都是带壳的种子，本身脂肪含量就高。比如杏仁脂肪占50%以上，而葡萄干这种干果水分少但糖分多。根据《中国食物成分表》数据，100克松子仁有607大卡，100克开心果514大卡，这些数字都超过葡萄干、杏干这些典型干果。另外坚果仁的加工步骤少，保留更多原始脂肪，而干果经过晾晒会浓缩糖分和水分比例。不过要注意吃坚果要剥壳，带壳的杏仁仁热量更高，但通常我们吃的是去壳的。所以结论是坚果热量明显高于干果，但两者都算高热量食物得控制量吃。