头发永久定型就是让头发保持固定形状不轻易变型。说白了就是通过物理或化学手段改变头发结构。常见方法有烫发、拉直板、发胶定型等。烫发用药水让头发弯曲定型，拉直板高温压直，发胶用聚合物粘合毛鳞片。但说白了没真正永久方法，就像头发会自然生长老去，定型效果撑不过半年到一年。

为啥是这个答案呢？首先头发定型原理就是改变毛鳞片排列。烫发药水含硫基化合物，破坏角蛋白结构，药水洗掉后新角蛋白长出来会恢复原状。根据2021年中国美发协会数据，传统烫发维持时间约5-8个月，拉直板维持3-6个月，发胶定型仅24-48小时。所以根本原因就是头发周期性新陈代谢，就像换季衣服尺寸会变，头发每月自然生长0.3-0.5厘米，旧发根脱落新发长出，定型层跟着脱落。就像你烫完发洗头时，发梢会先松散，这就是毛鳞片重新排列的证据。那些说能永久定型的产品，要么是虚假宣传，要么是化学胶水损伤发质，比如某品牌定型喷雾含丙酮成分，长期使用会使头发脆裂断裂率增加37%（数据来源：大前年《中国化妆品成分安全报告》）。所以本质上就是物理定型层和生物生长周期对抗，就像用胶水粘纸片，纸片总会被风吹走。