6寸披萨一般放30-50克奶酪，薄切多放，厚切少放，看个人喜好。要是加肉饼或蔬菜多的话，奶酪可以少放点，不然容易吃不下。

爱好者的话得这么算：6寸披萨直径约15厘米，算下来每平方厘米放2-3克奶酪。比如薄切披萨每片切6块，每块约放5克；厚切披萨切4块，每块得放10克。网上查过数据，像某连锁店6寸披萨实际用了42克奶酪，跟这个数差不多。要是自己家做，先尝尝咸淡再调整，别光看数字。