意大利绿咖主要是用咖啡豆提取物做的减肥产品，里面加了咖啡因和绿茶叶成分。咖啡因能让人心跳加快，代谢速度提高，所以喝完之后容易饿，饭量减少。不过效果要看个人体质，代谢快的人可能瘦得快，代谢慢的可能没感觉。搭配运动效果会更好，但别光靠它，还要注意饮食。

其实这个答案是因为绿咖减肥主要靠咖啡因促进代谢，但咖啡因代谢速度差异大。研究显示，亚洲人咖啡因半衰期平均4.5小时，欧美人6小时，代谢慢的人喝完容易心慌。比如每天喝200毫克咖啡因，代谢快的人2小时就代谢完，慢的需要4小时。不过光靠咖啡因减重不科学，因为咖啡因会利尿，可能减掉的是水分。最好搭配低糖饮食和每周150分钟有氧运动，这样月均减重3-4斤更健康。但要注意，每天咖啡因别超过400毫克，否则可能失眠或肠胃不适。提醒，孕妇和心率有问题的人别乱喝，最好先咨询医生。