晚上吃水果要挑低热量、易消化的，苹果、柚子、猕猴桃、火龙果这些最合适。苹果一个中等大小约150克，热量才60多卡；柚子半颗才30多卡，还能刮油；猕猴桃半个56大卡，纤维含量高；火龙果果肉才50大卡，带籽的还能助消化。晚上吃这些水果既不会发胖，又能补充维生素，比吃零食健康多了。

为什么选这些水果呢？首先看热量，苹果每100克52大卡，柚子25大卡，猕猴桃56大卡，火龙果50大卡，都是减肥期推荐的热量范围。其次看消化时间，苹果需要3小时左右消化，柚子4小时，猕猴桃2.5小时，火龙果3小时，不会影响睡眠。再就是营养搭配，苹果富含果胶，柚子含果酸助代谢，猕猴桃有维生素C，火龙果有膳食纤维，正好补充晚餐不足。数据来源《中国食物成分表》2022版，晚上7点后吃这些水果，既能控制总热量在300大卡以内，又能避免睡前血糖波动。比如吃半个苹果（约80克）才41大卡，比喝半杯奶茶（约150大卡）少109大卡。要是晚上吃200克水果，总热量不超过100大卡，加上正常晚餐600大卡，全天800大卡，刚好符合减肥期每日800-1000大卡的需求。