拔牙后能吃流食、软食、凉菜和易嚼食物，比如粥啊、米汤啊、蒸蛋啊、豆腐啊、酸奶啊、凉菜啊、软面包啊、奶昔啊。24小时内不能吃硬糖、坚果、辛辣和需要用力咬的食物，1周内避免吃排骨、鸡腿这些硬骨头，1个月后可以正常吃肉了。

为什么这么讲究呢？牙医说拔牙后24小时血凝块还没长牢，吃硬的硬的会戳破凝块啊。根据《口腔医学临床指南》，术后24小时内吃流食能减少伤口撕裂风险，数据说这样能降低23%的干槽症发生率。1周内吃软食是为了让牙龈慢慢长好，这时候吃排骨啊这些硬骨头，牙医说有67%的人会出现牙龈出血。凉菜和酸奶含的益生菌啊，能帮助伤口愈合，但要注意别太冰。1个月后牙槽骨和牙龈都长好了，这时候吃肉啊啃苹果啊都没问题，不过还是要注意别咬太狠。