高热量的早餐主要靠吃油多、肉多、饭多这三样撑起来的。比如油条配豆浆、包子配咸菜、煎饼果子这些，油条一个就三百大卡，包子一个三百多，煎饼果子更是能到五百大卡。早上吃这些能顶到中午不饿，特别适合早上起得早的人。

为啥是这个答案呢？因为高热量早餐得满足三个硬指标：油多、肉多、饭多。油条是油炸的，每炸一次油就多吸收二十克，一个油条吸油量超过半两。肉包子里的肉馅占三成重量，每百克肉馅能提供六百大卡。煎饼果子配的薄脆是油炸的，薄脆本身就有三百大卡。根据《中国居民膳食指南》数据，成年人每天需要1800-2200大卡，早上吃500-700大卡就能占全天三成以上，比如油条配豆浆500大卡，鸡蛋牛奶300大卡，这样中午吃顿正常饭就够用。而且这些食物里的油脂和碳水能快速转化成能量，比吃稀饭面条顶饿。比如油炸食品产生的能量利用率能达到85%，而精米面只有70%。所以早上吃这些能让人从起床到下午三点都不觉得饿，特别适合赶时间的人。