首先得明白"无糖水果"和"无糖蔬菜"这两个词的意思。简单来说就是不含额外添加糖的天然水果蔬菜。比如苹果、草莓、蓝莓这些水果虽然本身有糖分，但没加糖精或糖浆。蔬菜的话像西兰花、菠菜、芹菜这些，水分多纤维高，糖分自然就少。网上那些说完全无糖的其实都是骗人的，因为水果蔬菜都有天然糖分，重点看糖含量多少。

为什么这样回答呢？因为根据中国食物成分表数据，像草莓每100克含4.7克糖，蓝莓3.5克，都属于低糖水果。而荔枝、榴莲这种糖分超过20%的就算高糖。蔬菜里西兰花3克，菠菜2.8克，明显比西瓜（7.8克）低。另外研究显示，低糖高纤维的食物能延缓血糖上升，适合需要控糖的人吃。但要注意有些商家用浓缩果汁冒充无糖，比如某些果汁饮料虽然没加糖，但浓缩汁本身含糖量高，得仔细看配料表。所以回答里说的都是纯天然没加工的水果蔬菜，这才是真正的无糖选择。