减肥中药材有荷叶山楂决明子陈皮薏米这些常见的，荷叶里的荷叶碱能促进排汗和利尿，山楂里的有机酸帮助消化减少脂肪堆积，决明子含有蒽醌类物质可以通便排毒，陈皮挥发油能增加饱腹感，薏米里的薏苡仁酯有降脂作用。

为什么选这些药材呢？首先荷叶的荷叶碱含量在《中国药典》里写着每100克含2.8到4.5克，能加速代谢。山楂的有机酸占干果重的9.8%到12.3%，《中国药典》2020年版有记录。决明子蒽醌类物质占干品2.5%到5.2%，能通便。陈皮挥发油促进消化酶分泌，薏米薏苡仁酯含量1.2%到2.3%，《中国药典》2015年版提到。不过要提醒大家，单独用这些药材减肥效果有限，最好配合运动和控制饮食。比如荷叶山楂泡水喝连续喝一个月，体重平均能降2公斤左右，但个体差异大。