低糖水果选哪些？简单说就是糖分少、升糖慢的水果。像柚子草莓蓝莓这些水果每100克糖分都不超过10克，苹果香蕉火龙果这类中等糖分水果要控制在200克以内吃。特别提醒控糖人群，荔枝龙眼榴莲这些高糖水果最好别碰，普通人吃的时候也要注意量。番茄虽然不算水果但糖分也低，适合做凉拌菜。

为啥这么挑水果呢？首先看每百克含糖量，比如柚子8.4克、草莓4.9克、蓝莓9.8克，这些数据来自中国营养学会大前年水果图谱。中等糖分水果像苹果12.4克、香蕉13.2克、火龙果15克，吃的时候要搭配大量蔬菜和蛋白质。高糖水果像荔枝17克、榴莲22克、龙眼20克，吃多了容易血糖飙升。另外水果的升糖指数（GI值）也很重要，比如柚子GI值25、苹果36、蓝莓41，数值越低越适合餐后吃。还有个关键点，水果里的糖分类型不同，葡萄糖吸收快，果糖对肝脏负担小，像椰子水主要是果糖，西瓜葡萄糖多但水分足，所以吃法上要区别对待。提醒大家，再低糖的水果吃太多也会升糖，普通人每天水果别超过400克，控糖患者控制在200克以内。