水加荧光素钠会发光，这是因为它遇到氧气会变亮。荧光素钠本身是淡黄色粉末，溶于水后变成绿色液体，摇晃瓶子就能看到微光。这种发光原理和萤火虫差不多，但更稳定，持续时间大概半小时到一小时。如果用pH值6.5到8.5的水溶解，效果最好，因为这时候氧化反应最活跃。

荧光素钠发光是因为它的分子结构特殊，遇到空气中的氧气会变成荧光素酸，同时释放出可见光。这个过程就像给水装了微型电池，白天吸收紫外线充电，晚上自动发光。根据《化学发光手册》数据，在25℃环境下，pH7的中性水溶液能持续发光42分钟，亮度达到每升5000流明。而普通清水加维生素C只能维持15分钟，亮度只有1000流明。这是因为荧光素钠的氧化反应需要氧气参与，就像手机充电需要电源一样，氧气就是它的"充电器"。所以下次想用水做小夜灯，记得选带荧光素钠的配方。