减脂期常选低热量高纤维的像西兰花菠菜这些蔬菜还有鸡胸肉三文鱼这些蛋白质高的肉类苹果莓类也不错全麦面包和燕麦片能填饱肚子又不胖因为它们热量低还能增加饱腹感让饿得快的人吃得更少

为什么选这些食物呢首先低热量高纤维的蔬菜比如西兰花每100克才30多卡但纤维含量是2.1克比普通蔬菜高三成这样吃下去容易有饱腹感中国营养学会大前年数据显示每天吃500克这类蔬菜能减少200大卡摄入其次鸡胸肉每100克有31克蛋白质比猪肉高出一倍多蛋白质吃多了身体会多消耗热量水果里的苹果和莓类含果胶多能延缓胃排空全麦面包的升糖指数比白面包低40%燕麦片里的β-葡聚糖能加速脂肪代谢所以长期吃这些食物的人平均体脂率比普通饮食者低2.3个百分点。