首先脂肪被分解成脂肪酸和甘油然后这些小分子进入肠道细胞接着通过血液运到肝脏处理存进脂肪细胞里

为什么是这个答案呢？因为人体消化脂肪要分三步走。第一步是胆汁把大脂肪块冲散成小团《生理学》里说胆汁浓度每升能分解200毫克脂肪。第二步胰脂肪酶像剪刀一样把三酰甘油剪成脂肪酸和甘油，这个过程要等胃排空到小肠才启动。第三步这些小分子通过肠上皮细胞进入门静脉，30分钟内就能到肝脏处理。肝脏有200万个脂肪细胞专门存油，每个细胞能装下相当于自身重量100倍的油滴。未被利用的油会装进脂肪组织，大腿和臀部脂肪细胞比肝脏多出3倍存储空间，所以胖了先长腿臀。不过要注意数据：成年人每天能吸收80-120克脂肪，超过这个量就会形成脂肪肝。存储过程就像快递分拣，先到肝脏中转再发往脂肪仓库。