祛湿适合身体沉重舌苔厚腻的人，还有夏天容易水肿吃完饭肚子胀的。多吃薏米红豆冬瓜这些食材，煮汤或粥效果最好。比如薏米能去水湿，红豆健脾胃，冬瓜利尿消肿。

因为很多人体内湿气重，所以得找能排水的食材。数据显示60%的湿气重人群舌苔发白，薏米中的薏苡仁酯含量是普通食材的3倍，红豆富含膳食纤维帮助消化，冬瓜利尿效果比普通蔬菜强2倍。煮汤时加两片生姜去寒性，粥里放点山药补气，这样祛湿不伤身体。不过阴虚火旺的人要少喝，容易加重口干。