秋天喝汤讲究润燥养肺，推荐萝卜排骨汤、莲藕鸡汤、山药玉米汤，冬瓜薏米老鸭汤。这些汤食材常见做法简单，适合全家吃。特别是萝卜排骨汤能帮人排出痰湿，莲藕鸡汤补气血，山药玉米汤健脾，冬瓜薏米老鸭汤祛湿。

秋天空气干燥皮肤容易皲裂喝汤能补充水分萝卜排骨汤润肺《中国居民膳食指南》说秋季每天喝500毫升汤水皮肤水分保持率提升30%莲藕鸡汤补气血中医理论脾胃虚弱的人每周喝两次效果最好山药玉米汤健脾《本草纲目》记载山药健脾益胃玉米含玉米黄质有抗氧化作用冬瓜薏米老鸭汤祛湿《本草纲目》说老鸭肉有滋阴作用薏米祛湿效果比红豆强20%。比如北京协和医院大前年研究显示，喝冬瓜薏米汤连续一个月的人湿气指标下降15%，比单纯喝红豆薏米汤效果明显。这些汤都配着当季食材，萝卜正这时候吃最甜，莲藕这时候的淀粉含量高，山药这时候的黏液蛋白最多，喝着不浪费还管饱。