首先得知道肥胖的人要避开高糖高油食物比如油炸食品肥肉含糖饮料。还有精米白面这些精加工碳水吃多了容易让体重反弹。另外红肉和加工肉制品也要少吃这类食物热量高还容易堆积脂肪。记住每顿饭蔬菜水果要占一半以上蛋白质选鱼虾鸡胸肉这样身体代谢才正常。

为什么这么建议呢中国居民膳食指南大前年数据显示我国居民平均每天吃糖超过50克超过推荐量两倍多。高糖高油会让胰岛素抵抗加重脂肪细胞越吃越大。精米白面经过加工升糖指数高1斤米饭吃完血糖能飙到12mmol/L。红肉中的饱和脂肪占60%以上长期吃内脏脂肪率增加23%。相反蔬菜里的膳食纤维能延缓饥饿感鱼肉中的Omega-3能分解腹部脂肪。比如炸鸡薯条这些油温超过180度就释放大量反式脂肪酸1份炸物等于吃3块蛋糕。还有碳酸饮料奶茶含糖量普遍超过世卫组织建议的每日25克上限喝1瓶肥宅快乐水就超标了