胃癌患者最好多吃高蛋白、低纤维、容易消化的食物，比如鸡蛋、鱼肉、豆腐这些，还有像苹果、胡萝卜、冬瓜、山药、冬瓜汤、小米粥这些蔬菜水果和清淡的汤粥。医生说吃软烂的食物能减轻胃负担，水果要选熟透的，因为生冷食物容易让胃发炎。

因为胃癌患者消化功能减弱，吃太多粗纤维食物容易刺激胃黏膜，所以建议多吃容易消化的东西。中国抗癌协会大前年的研究说，每天摄入50克优质蛋白能提升免疫力，比如鱼肉里的蛋白质比猪肉好吸收。苹果和胡萝卜含有果胶和β-胡萝卜素，能保护胃黏膜，但苹果要煮软了吃，胡萝卜要蒸熟。冬瓜汤和小米粥要煮软烂了吃，这样胃里不会觉得堵。研究还发现，胃癌患者如果每天吃够500克蔬菜水果，复发风险能降低30%。不过要注意，如果有胃酸过多的情况，梨子和香蕉要少吃，容易让胃更难受。