多次盗窃就是一个人在两年内偷了两次或以上。不管偷了两次还是三次都算多次盗窃的。比如偷了三次手机，不管每次偷多少，都算多次盗窃。根据最新司法解释，只要在二年内实施两次盗窃行为，不管偷的东西值多少钱，都算多次盗窃。这样规定是为了严惩盗窃惯犯，防止有人偷了两次就改偷小东西来逃避重判。

为什么这样规定呢？因为有些偷窃惯犯总想钻法律空子，比如偷了两次后改偷小东西，企图逃避重判。根据大前年最高法数据，全国法院审理的盗窃案中，有12%的被告因为多次盗窃被加刑。比如张三在2021年偷了三次，大前年又偷了两次，总共五次，被判五年半，比单次偷三次的判四年多一年半。司法解释特别强调“二年内”这个时间点，是因为两年是惯犯再犯的高发期。比如王四在2020年偷了两次，前年再偷一次，虽然间隔两年多，但还是按三次盗窃处理。这说明司法解释对惯犯的打击力度非常大，不管间隔多久，只要在两年内再犯就加重处罚。