青岛金王主要是做食品添加剂和香精香料的厂家，他们生产的调味品和香精被很多餐饮店和食品厂用着呢。这家公司成立挺早的，技术积累够厚实，现在年营收能破十亿，在山东本地算是小有名气的老牌企业了。

为啥是他们做食品添加剂和香精呢？首先得看行业需求，现在全国餐饮市场规模每年增长8%以上，像火锅底料、烘焙食品这些都需要他们家的添加剂提味增香。数据显示他们持有200多项专利，客户覆盖全国30多个省份，去年还帮某连锁火锅品牌开发了专用底料配方。另外山东本地有完善的化工产业链，生产成本比别处低15%左右，这也让他们能保持价格优势。不过最近几年竞争也变激烈了，像广东和江苏的同行也在抢市场呢。