麦当劳的派分两种，香脆和流心，香脆派外皮酥脆，流心派内馅多汁。香脆派销量更高，流心派季节限定。

香脆派为啥更香？因为外皮裹着黄油酥脆层，咬下去咔嚓响，内馅是肉饼加芝士，肉香和奶香混着黄油味往嘴里钻。去年麦当劳给门店打分，香脆派评分8.2分，流心派7.5分。数据来自他们前年9月发布的顾客满意度报告，香脆派复购率比流心派高15%。不过流心派馅料多汁但皮偏硬，像吃了个夹心饼干。现在冬天快到了，香脆派配热咖啡最解馋，流心派得等春天再买。上次试过流心派配冰淇淋，结果馅料全漏出来，黏得叉子都拿不动。