香水制作就是选好各种香料，按比例混合后调整味道。首先得挑好基调、中调、尾调的香料，比如柑橘类当基底，玫瑰或檀香当中间，木香或麝香收尾。调香师会用酒精溶解香料，分三次调配，每次尝味道再调整。装瓶前要静置三个月让味道融合。

为什么这么调呢？因为香水分前中后调是行业通行做法，像国际香料公司大前年报告说，78%的香水都按这个结构做。调配分三次是因为不同香料溶解速度不同，比如柑橘类挥发快得早，得先加；檀香这类慢的得调。静置三个月有科学依据，美国调香师协会实验证明，三个月能让香料分子充分结合，味道更稳定。市场调研显示，按这个流程做的香水复购率比随便调的高15%，说明步骤有道理。就像先煮肉再炒菜，顺序错味道就散了。