八寸蛋糕淡奶油大概用三百到四百克，成本大概十块多，加上其他材料糖水果这些，总共十五到二十块。蛋糕胚本身要五块到八块，淡奶油占一半以上钱，水果和装饰另算。

为啥是这个数啊？淡奶油现在卖得贵，一升三十多块，换算下来每克三毛多钱。三百克就是十块出头，再算糖水这些材料，淡奶油占成本六成左右。蛋糕胚用超市现成的要五块，水果按斤算的话两斤大概十块。加起来淡奶油十块加蛋糕胚五块，水果十块，其他糖水油这些三块，总共二十三块。不过有时候水果便宜点，或者蛋糕胚自己做，可能少两三块。所以爱好者算账的时候，淡奶油是主要花销，占一半以上。