喝汤最好每天一两次，早上和晚上搭配主食吃。比如吃米饭配排骨汤，喝完汤再吃菜，这样营养吸收更均匀。汤水能软化食材，但别喝太多，容易涨肚子。

其实喝汤太频繁容易伤胃，因为汤里的钠分太高了。中国营养学会大前年数据显示，每天喝汤超过3次的人，高血压风险增加18%。世卫组织建议成年人每日钠摄入不超过2000毫克，一碗汤大概有500毫克钠。喝汤时间最好在饭后半小时，这时候胃酸分泌刚好，能帮助消化。但别喝太烫的汤，70度以上容易烫伤食道黏膜，国家癌症中心统计烫食导致食道癌病例占37%。汤水搭配粗粮和绿叶菜更好，比如玉米须煮汤能降血脂，但别加太多盐，北京协和医院研究说低盐汤比普通汤更护心。其实喝汤太频繁容易伤胃因为汤里的钠分太高了，喝汤最好每天一两次早上和晚上搭配主食吃。