泸州老窖特曲入口顺滑带窖香，后味有粮香回甘；汾酒入口清爽带豌豆香，回味干净不拖沓。价格方面特曲500ml装约200元，汾酒同规格150元左右。年轻人多选汾酒解腻，中年人爱特曲下酒。数据说特曲在浓香型里市占率30%，汾酒在清香型占25%。

为啥特曲更受中年人待见呢？首先工艺不同啊，特曲用老窖池发酵90天，汾酒只发酵21天。老窖池养了三十年的酒糟，发酵时间长啊，粮食香更醇厚。数据说特曲窖香评分8.2分，汾酒豌豆香7.5分。价格上特曲贵50块，但中年人觉得值，毕竟宴席用得勤。像去年白酒销量报告显示，特曲在商务宴请里买得比汾酒多18%。不过年轻人拍短视频总说汾酒好喝，可能跟包装年轻化有关。要我说啊，喝淡了选汾酒，喝浓了选特曲，就像冬天喝火锅汤和夏天吃凉面一个理儿。