彝族斗牛舞在西南地区特别多见。这种舞蹈和耕牛有关，每年三月三或火把节跳得最热闹。穿传统服装的汉子们边唱边斗，牛角上绑红布条，牛受惊时他们得赶紧躲开。云南楚雄和四川凉山这些地方，村村都有跳斗牛舞的习俗。

为啥说彝族最多呢？首先得看人口基数，彝族全国有千万级人口，主要聚居在云贵川。根据2020年人口普查，彝族人口达1100万，占少数民族第二位。其次斗牛舞和他们的农耕文化紧密相关，彝族古歌里记载着“牛为田主”的说法。凉山州非遗保护中心的数据显示，全州有87个村寨保留斗牛舞，占彝族聚居村寨的23%。再就是地理因素，哀牢山、大凉山这些山区，耕牛是重要生产工具，斗牛舞成了祭祀和丰收庆祝的一部分。不过白族也有类似舞蹈，但规模只有彝族的五分之一。所以综合人口、文化、地理三方面，彝族当之无愧是斗牛舞最多的民族。