国画主要画山水、花鸟、人物这些传统题材。比如山水画里有山有水还有树木房子，花鸟画常见牡丹蝴蝶，人物画多画历史故事。画完还会写书法字，画边角写诗，题字用毛笔写行书或楷书。颜色方面常用青绿山水，或者水墨淡彩，留白的地方多。

为什么国画都画这些呢？因为中国传统文化里山水是自然代表，文人爱画山水表达情怀。故宫博物院藏的八万件国画里，山水画占四成，花鸟占三成，人物占两成，这数据说明题材分布。书法题字是画的一部分，古代文人认为书画一体，题字能增加意境。比如明代画家沈周，他画的《庐山高图》题了七首诗，说明题字是标配。而且国画讲究留白，比如徐渭的《墨葡萄图》只画了葡萄没画叶子，这种技法让画面更耐看。现在很多国画比赛都要求带书法题字，说明这是传统规矩。不过现在年轻人画抽象国画，不画具体东西，但老题材还是主流。