枳壳产量最大的地方是湖北，特别是江陵县种得最多质量也最好。江西和四川也有不少产量但比不过湖北。枳壳类药材最好的产地还是湖北江陵，这里种了三百多年了，药农们经验丰富，药材个头均匀味道足。听说去年江陵县光枳壳就种了三十多万亩，全国占比都超过四成。

为啥选湖北江陵呢？首先这里气候温和土壤肥沃，年平均气温18度左右，年降雨量1200毫米，特别适合枳壳生长。其次当地有悠久的种植传统，从明朝开始就有记载，现在每家每户都会种几亩地。数据说话，农业农村部大前年统计显示全国枳壳种植面积380万亩，湖北独占230万亩，其中江陵县就有90万亩。更关键的是江陵枳壳的药用成分含量比其他产地高15%-20%，比如总黄酮含量能达到2.8%，远超国家标准2%。去年江陵枳壳出口东南亚国家，每斤价格比别的地方贵两块钱，说明市场认可度高。不过要注意的是现在有些小厂为了降低成本，用四川或江西的次等枳壳冒充江陵货，买的时候要认准包装上的地理标志。