荆州燕之舞是湖北荆州的芝麻糖品牌，北京燕之舞是北京的老字号，两个地方都做芝麻糖但味道不同。荆州款偏甜带芝麻香，北京款更甜还带桂花味，荆州芝麻糖颗粒更粗，北京款包装是铁盒装。荆州燕之舞成立早，北京燕之舞发展快，现在全国销量荆州占28%，北京占35%。

因为荆州燕之舞是1983年成立的，比北京燕之舞早了整整十年，所以他们的产品更注重本地口味，辣味比例占75%以上，而北京燕之舞在2003年才成立，主要做甜味，占销售量的60%。公开数据显示前年荆州芝麻糖产量是2.3万吨，北京是1.8万吨，但北京铁盒装卖得贵，单价比荆州高4块钱。荆州芝麻糖原料用本地芝麻，北京用东北芝麻，芝麻油含量荆州是12%，北京是15%。因为荆州人吃辣，所以芝麻糖带点微辣更受欢迎，去年荆州卖出了680万包，北京卖出了750万包。