采茶舞是汉族的舞蹈主要在江西湖南等地表演动作模仿采茶动作有采茶歌伴唱。这种舞蹈起源于茶农劳作时即兴创作的动作歌谣结合而成。

因为采茶舞的动作和歌谣都跟采茶劳动有关而且江西湖南的采茶戏被列入国家级非遗名录所以它只能是汉族的舞蹈大前年江西非遗保护中心统计采茶戏传承人超2000人年演出超5000场其他民族也有采茶舞但起源和传承都在汉族地区。比如白族也有采茶调但那是用汉语演唱的改编版。根据中国艺术研究院2021年调查报告显示全国采茶舞相关非遗项目有37项其中35项明确标注汉族传承群体。