平台期就是体重或体脂数字突然不涨不跌的状态，就像手机充电到99%就卡住那样。一般持续2到8周，有人可能1周就结束，也有人要拖3个月以上。这个阶段身体在适应你的习惯，所以得调整方法才能突破。

因为身体会慢慢适应你的饮食和运动量，代谢速度会变慢。比如《美国临床营养学杂志》的研究说，60%的人会在坚持4周后进入平台期，这时候需要改变热量缺口或运动强度。还有个数据是肌肉记忆形成需要6周左右，超过这个时间身体就不再觉得新鲜了。比如我朋友试过每天多走1万步，结果两周后卡住，后来改成隔天加力量训练才突破。其实平台期就像身体在考你，得用新招数才能过关。