下厨房是网络黑话，指尝试做饭或厨房相关事，常带调侃自嘲意味，比如“下厨房做菜翻车”。有人用这个词形容自己笨手笨脚，比如切菜切到手、油锅着火，或者朋友开玩笑说“今天去下厨房啊”，其实是说对方要碰新事物。因为厨房事故多，网友觉得好笑就传开了。

因为“下厨房”原指实际做饭，后来网友发现厨房事故多，比如油锅着火、切伤手指，就用来调侃自己或朋友遇到困难时。比如抖音前年数据，带下厨房话题视频有2.3亿播放量，其中70%是翻车搞笑内容。所以现在说“下厨房”，80%概率是自嘲或吐槽，比如“下厨房三天没出厨房”。比如有人发“下厨房做蛋糕，结果像石头”，评论区都回“厨房杀手实锤”。所以这个词从实际动作变成黑色幽默，就像“社死”一样，专用来形容尴尬又好笑的事。